La préparation quotidienne du riz dans le secteur de la restauration exige un équipement fiable et hautement performant. Cette cuisinière à riz commerciale de grande capacité répond précisément aux exigences des professionnels de la gastronomie, des structures hôtelières et des réfectoires scolaires. Grâce à son volume exceptionnel de 45 litres, elle simplifie la gestion des services denses en assurant une cuisson homogène et une texture parfaite à chaque cycle, libérant ainsi du temps pour vos équipes en cuisine.
Finie la gestion complexe de plusieurs petits appareils simultanés. Ce modèle XL permet de nourrir entre 8 et 60 personnes en une seule fois. Les chefs de cuisine peuvent désormais aborder le coup de feu avec sérénité, sachant que l'accompagnement principal est maintenu à température idéale, prêt à être dressé.
| Caractéristiques techniques | Spécifications |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière à riz grand volume |
| Capacité totale | 45 Litres |
| Nombre de personnes | 8 à 60 couverts |
| Usage recommandé | Restaurant, Hôtel, École, Traiteur |
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